誰かとワインで1日を終えよう。

去年よりも、その前よりも、

何かのお祝いを初めてした時よりも、

穏やかに集おう…

何があっても、きっとうまくいく、と、

こわれそう、を楽々と飛びこえて。

と、

そんな夜でした。

今週も、ありがとうございます。

シェフ、岩手研修の大雪の月曜日。

お休みをいただいた火曜日。

水木金土、、、は、

記憶にないほど集中して取り組みました。

ほぼ毎日、お席がいっぱい。有り難いことです。

精いっぱい、お店のこと、メニューだったり食材だったり、ワインだったり、相性だったり、必要なものや楽しんでいただけそうなこと、終始考えながら、日々を進めてゆきます。

これからも、よろしくお願いいたします。

今週は、29日月曜日18時オープンです。

お待ちしております‼︎