まだズッキーニが小さいうちに、大きな黄色いお花を食べる、花ズッキーニ。
今年も、しなやかで大きい黄色い花をつけて、内守谷、まるやま〜むさんから届きました。
お花に具材を詰めて、柔らかな衣をつけてフリットにします。サクサク、じんわり広がる滋味なお料理。召し上がれ!
(中身はその日によって変わるかも…)
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6月も初日から愛情いっぱいパワー溢れる沢山のお客様に来ていただきました。ありがとうございます。
今月のお休みは、
毎週日曜日と11日(月曜日)です。
本日2日は、ご予約いただいたお客様に限らせていただきましてオープンいたします。
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6月も沢山のワインと美味しいお料理、くつろげる雰囲気でお待ちしております(^-^)ノ
左上 : 花ズッキーニの帆立詰めフリット
左下 : ホワイトアスパラガスをいれたカルボナーラ
右上 : 色々貝のカッソピーパ
厨房から広がる良い香りで、今日もクラクラ…です‼︎