今までご利用いただけました「Yahoo!ネット予約サービス」をジーノでは、中止いたしました。
お電話でのご予約と重なってしまったり、当日のご予約を確認できなかったり、、とご迷惑をおかけすることがありまして、今までご利用いただいたお客様にはご不便をおかけしますが、ご理解いただけましたら有難いです。
これからは、ジーノへの直接のお電話、
029-233-1905(開店日は14時半前後から誰かしら従業員が電話に応えられると思います)
Facebookでつながっているお客様は、メッセンジャーでも24時間お問い合わせしていただけます。
これからも、宜しくお願い致します。
さて、昨日から少し暑さが和らぎ、過ごしやすくなってきましたね。
厨房でも、やや呼吸がラクに……スーハースーハー…
食欲は、皆様いかがでしょうか?
夏はサッパリしたもの!の方、夏だからこそ、揚げもの‼︎…の方!
…中間があります‼︎
「 真イワシのパン粉焼き 」
パン粉はつけていますが、軽めの油でサクッと揚げ焼き。
イワシの下味が旨味を増して、軽やかな味わいの隠し味は、、ヴィネガーのまろやかな酸味の仕上がり。。
パワー充電〜〜‼︎
白ワインだ!…と、…思ったら?
おや⁈…赤ワインも飲みたくなる味わい‼︎
鰯の身のほんのり苦味ある風景に海のある場所の赤ワインを…
ワインのお好み教えてください!
本日27日(金)は20時半にお席が空きそうです。
28日(土)はご予約でお席満席です。
ありがとうございます!来週、またお待ちしております。