仕込みはこれからですが、、

前回入荷分でとても好評でした、

イノシシのサルシッチャ

色々な部位を使いながら、肉の美味しさが前面に引き出されています。

また、ご用意してお待ちしております。

今週は、蝦夷鹿、鴨、松坂ポークも出番を待っております‼︎

皆さま、お待ちしておりますm(_ _)m

( 9日金曜日は、すでにお席がうまっております。その他の日はまだお席に余裕がございます。ワイン、お料理を楽しみに、ご来店ください。)