本日金曜日、明日23日土曜日、お席すべてご予約いただいたお客様でうまっております。

来週月曜日25日から、またお待ちしております。

珍しく、常陸牛のお料理がメニューになっております！カツレツです。

イタリアでは、カツレツは「コートレッタ」と言いますが、コートレッタの繊細さ…というより、ザクザク衣が美味しく肉汁溢れるカツレツっ！の方がイメージかな、と、あえてカツレツと書きました。でも、お味はジーノの料理らしく十分に繊細に。