私たちの新たな挑戦、夜のOUCHI de Gigino、が始まり、1週間が経ちました。

皆様、体調、お気持ち、大丈夫ですか？

ご自宅でリラックスして、お店とちがう雰囲気でジーノのお料理を楽しんでもらえるように、色々なメニューを考えています。

メニューは、

特別感、もあるけれど、

続く日常の続く毎日のなかの「今週の一食」の素朴さもあります。

私たちは、イタリア料理が好きで、そこでしかどんな時もやっていけない、と今も思ってます、だけど、1番に、今まで絶大に大好き！と応援して沢山笑いあった皆様の憩いの場ジーノを存続させるのだ！、その皆様が愛してくれた料理を作るシェフを守るのだ！と、楽しい時間を過ごしたい皆様の「いつも」をお料理でお供したい、

と、毎秒考えています。

それなので、今だからできること、

作れるお料理、出し尽くします！！

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今週火曜日から土曜日25日までのご予約状況です。

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21日火曜日☆限定あと3名さま分になりました☆

先週ご好評ありがとうございます、の、

【夜のオトナのお弁当企画…

津軽鶏グリルとグラナパダーノのリゾット、ポーチドエッグとサラダ‼︎】

前回もすぐにご予約いっぱいになってしまいました、食べていただいた方による愛称、「津軽丼！」

津軽鶏の香ばしくてジューシーなグリルに、グラナパダーノチーズのリゾット、とろっとポーチドエッグ(温玉風)

皮面とお肉の間にローズマリーと国産ニンニクのスライスを仕込んで、

皮面を高温パリパリっ！お肉ジューシー！

脂を落としながら香ばし仕上げ…、

まるで大きな洋風焼き鳥です。

税込1300円。

いかがでしょうか？

21日火曜日、お受け取りは 17時半から19時台でお願いしております。

ご注文は、ジーノ　029-233-1905。Facebookをご利用のときは、メッセンジャーでも承ります。

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水曜日22日のフォアグラオードブルの会は、ご予約いっぱいになりました！ありがとうございます。

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木曜「ラザーニャの会」23日☆←完売しました。また来週企画します！

甘さと酸味をギュッと詰めたトマトソース、お肉ゴロゴロミートソース、手打ちのとろっとろラザーニャを作りました！

最後の美味しい魔法は……表面香ばしく焦がすこと！オードブルいしくなぁ〜れ♪♪

「ラザーニャと何かのセット←多分自家製ハムのサラダ？」1400円です。

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金曜日は特にオススメなのです、必見です！

24日金曜日、

【軽めなオードブルと、「OUCHI de 簡単イタリア料理店の手打ちパスタ！】お手軽簡単、茹でるだけ！手打ち麺のフェットチーネとソースのセット、一人前から承ります！

今回の手打ち麺は、平打ちハリハリ食感のフェットチーネ。

麺一人前にパスタソース一人前のセットです。

(お肉ゴロゴロボロネーゼ　or 濃厚トマトのポモドーロ)1000円

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25日土曜日は、ご予約いっぱいになりました。

ありがとうございます。

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(FBから引用です)

どんな方にお求めいただけるのかな？

どんなふうにご連絡いただけるのかな？

と、お約束の日までのやりとりや、メッセージのお言葉に励まされたりやる気が出たり、

つくづく、お客様や常連様の皆様とのやりとりが好きな私たちです。

お持ち帰りにおいても、まだまだ未熟なところばかりですが、

伸び代がアル！と思ってもらえましたら、

嬉しいです。

木曜日、ラザーニャ盛りますか！！！