日別アーカイブ: 2022年4月24日

5月前半までのお休みのお知らせ、と、諸々ここ3年間でのお店の変更について

お客様がプランターで育てているお花をいただきました。ピンクのフリージアなど、可愛らしいです。茎の下側の花から順々に咲いていきます。最後の花芽まで大切に育てていきたいです。

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店舗お休み

4月24日(日)、25日(火)

5月1日(日)、8日(日)、15日(日)、22日(日)

定休日変更の可能性を以前お伝えしましたが、5月は日曜日お休みです。変更になりましたらまたお知らせいたします。ご予約のない日はお休みをいただきます。

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ご予約いっぱいになり予約を締め切った日もあります。

下記の日にちは、お席ご用意できます。

28日(木) 2名様まで

4日(水)、5日(木)、6日(金)、7日(土)、

10日(火)以降

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ただいま、完全予約制です。

お席に空きがある日でも、当日のご予約は当日14時から15時で締め切っております。

コロナ前から、お料理を楽しみに、時間を充実しに来てくれるお客様へのより良い時間を提供したいと模索していました結果、完全予約にいたしました。「まだ予約だけですか?」「コロナが落ちついたら当日予約なしでも大丈夫ですか?」と、たまに質問がありますが、

よりお料理に準備に時間をかけて、より大切にお客様をお迎えしたいこと、

この日はジーノでお料理を食べよう、と目指してきてくれるお客様に、ピンポイントで向き合うこと、

を目指してこれからも完全ご予約の予定です。

ご一緒の方とのお時間、1人の充実の時間と共にお料理を楽しんでもらうために生まれ変わりましたので、2軒目としてのご利用はご遠慮しております。

和気あいあいの雰囲気、時に意見の交換での闊達も大歓迎です。

反対に、大騒ぎや大声でのお話はご遠慮ください。

人気の曜日、日にちもございます。ご予定が決まりましたら、お早めのご予約をお願いします。

開店18時、最終入店は19時半から20時までの間でお願いしております。閉店は、現在22時です。

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これまでは、店内の壁、棚など、額やボトルで密にしていましたが、

現在スッキリ計画を実行中です。

昨年まで、あんなに飾りつけ凝縮感に気を向けていましたが(笑)

今までとはまた違う感覚での「お客様がお料理を楽しむ空間」「清々とした気持ち晴れる空間」を目指して、店内変身中です。

何人かの常連様には、昨年から厨房?カウンター周り?を改装します、、とお伝えしていましたが、店内改装は中止して、代わりに、店内変更しています。

スッキリして、なかなか良いじゃない?と思ってもらえたら嬉しいです。

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さて、お料理に春の食材が増えております。

茨城県のチーズ(新利根チーズ工房さん)、お茶(境町長野園さん)、ワイン(つくば ビーズニーズさん)を取り揃えたら、お料理や味わいに広がりが出ました。

ジーノリストランテでお待ちしております。

029-233-1905

水戸市ノスティミアさんのギリシャワインも取り入れました。海の香り感じるお料理や、バジルフレッシュトマトなどみずみずしさあるメニューに寄り添ってくれています。味わい風味の多様性が毎日たまりません!