5月もありがとうございます。


毎日、ご予約のお客様が少ない日、多い日を繰り返しています。

丁寧に、お料理とお店を準備する期間と心得て、気持ち配ってお店に専念しております。

最後にご予約カレンダーの写真を載せます。ご参考にご来店予定を立ててください。

食べログさんからもネット予約が取れるようになりました。こちらもご活用ください。

ヤリイカとか、ダチョウとか。梅雨待ちのなかでも、酸味、旨味、香りと程よい塩気で、力蓄えて爽やかに。お客様に、今日来てよかったー!と感じてもらいたい。

お待ちしております。

日曜日、鉾田市村田いちご農園さんの感謝祭に行きました。気温40度のなかのハウスでの苺つみ、この暑さの中お仕事をするスタッフの皆様に頭が下がります。苺を箱山盛りいただきましたが、まだ咲いているお花も気になりいただいてきました。熟した苺の香り、シチリアのフラッパートのワインと共に、パシャリ。

ワインは、何を飲むかより、誰と飲むか