ある日の『はじめのひと皿』です

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7日(日)8日(月)

14日(日)21日(日)28日(日)お休みです

9日(火)は満席

10日(水)からのご予約を受け付けております

☎︎029-233-1905ジーノリストランテ

24hネット予約「食べログ」「ヒトサラ」

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とても賑やかで、ここ数年会いたかったお客さまにもご来店いただけて、静かに食べてもらうこともできて、ワインも沢山選ばせてもらったGW期間中でした。結果、毎日満席となりました。ありがとうございます。

これからもレストランとして、お料理、空間、時間、ワインで、ご来店いただく皆様に充実の時間を過ごしてもらいたいです。

GW前半で、ワインを吟味しているときにふと、このメニューには、ロゼ、それも南フランスのものが良いかな？と思うことがあり、初めてペアリングワインにフランスのものを選びました。

最近、南フランス、ラングドックの勉強をしていて、ああ、このお料理と組み合わせなら、、と自然とイメージできたのが個人的に嬉しかったです。学ぶと広がります、自然と。いいですね、学び、続けます。

ゴールデンウィーク期間が過ぎ、気持ちに一区切りです。体のじんわりとした疲れを、寒い雨で上がった湿度で少し心地よく感じながら、パチン、と音を立てて、お店としては次の期間へ移行です。

感覚インプットへ、笠間へ。回廊ギャラリー門さん。

器、見つけました。

早くご紹介したい、そのお皿でお料理を食べてもらいたい。

明日8日月曜日はお休みですが、お店にいる時間もあります。ご予約、お問い合わせなど、お電話お待ちしております。

☎︎029-233-1905