ご予約でテーブル席はうまっております。また来週から、よろしくお願いいたします。
ホワイトアスパラガスのゴルゴンゾーラオーブン焼きは、あと数週間で終わってしまいます。早いですね。
大好評の宮島ムール貝は、今年は特に素晴らしく、大きく、ふっくら。オリーブオイルだけで調理し、ムール貝本来の旨味と潮の美味しさを満喫していただけます。
暑くなると、シチリア料理も恋しくなります。ちょっとずつ増えてくる予感。
お料理、お好みにに合わせて、グラスワイン、ボトルワインを選ぶことに集中して、毎日過ごしております。
写真は最近のお料理です。
戦いたいパワーや、癒しの力は、このイタリア料理とジーノのワインで蓄えてください。
皆様らしい毎日に、乾杯!