ただ今、

テイクアウトと、

21時まで(お酒提供)

の2足のワラジでオープンしております、ジーノです。

☆ ☆ ☆

店内のご予約は、今週は、(30日、31日お休み)、1日(火)、2日(水)、3日(木)、(4日は締め切りました)、5日(土)

(6日、7日はお休みand締め切りです)それ以降は、ずっと受け付けております。ご予約お待ちしております。

☆ ☆ ☆

テイクアウト

(30日、31日休み)1日(火)、2日(水)、3日(木)、(4日締め切りました)5日(土)

(6日、7日お休み&締め切りました)それ以降は、ずっとご予約お待ちしてます。

☆ ☆ ☆

テイクアウトは、始めるととても大変です。お料理を作って、メニューを用意して、箱や袋を準備して、、品物の抜けがないように、と、そこまでをお客様が受け取りに来るまでにします。テイクアウトを日常的にしているお店さん、すごいなぁ、と思います。私はいつもあたふたです。で、お渡し時間が始まってから、通常のお店を始めます。ゆっくりと、丁寧に、寛いでもらえるように、来ていただいているお客様「それぞれの良い時間、心地よい交流」はなんだろうと、ベストを尽くします。

テイクアウトと、お酒提供で21時まで、両方をしようと自ら決めたので、どちらも、癒しと、美味しさを提供できるように努めます。

今日も、来週からも、よろしくお願いします。

写真は、テイクアウトのお客様からいただいたもの。ご自宅での温かな時間、テーブルコーディネイトも♪素敵に楽しんでくれているご様子、嬉しいです。

明日、27日からお持ち帰りお料理をはじめます。

前日までのご予約でお願いいたします。

店舗でのお客様のご予約を多くいただいている日は、テイクアウトは行いません。

開催日はなるべくこまめにお知らせいたします！

今週から来週にかけては、

27日木曜日、(28日は締め切りました) 29日土曜日、

2月1日(火)、2日(水)、3日(木)、(4日は締め切りました)、5日土曜日

お問い合わせご注文は、ジーノ029-233-1905まで。

☆☆☆

『お持ち帰りジーノ』お料理は17時以降のお渡しです

☆フォカッチャ 1〜2人前 500

☆丸パン

そして、魅惑のジーノのイタリア丼特集〜3種(グラナパダーノを使ったサッパリとしたリゾットの上に具をのせて)

1☆北海道大穴子のフリット丼 1500

2☆津軽鶏のグリリア丼 ポーチドエッグとベーコンも1500

3☆群馬赤城山麓豚炭火焼き丼 ベーコンも　和歌山みかんのソース〜 1500

☆ほこた 村田農園さんいちご リコッタチーズのサラダ 950

☆白菜のベシャメルグラタン 950

(ホイル皿でお渡し ご自宅で焼いて完成)

☆1月のスープ 600

パスタ2種(ペンネ、スパゲティ、ニョッキ、種類はその日によって変わります。)

☆ゴルゴンゾーラのクリーム

☆イタリア唐辛子の辛いアラビアータ

オーブン焼きも2種、、フランス産ホワイトアスパラガスは初物到着です。今年は初物からとても太く仕上がってますが、特に仕入れのお値段が高騰して驚くほど、大変高価です。ですが、一皿極太一本で、濃厚ゴルゴンゾーラクリームで仕上げます。いらっしゃいませ春！のお気持ちで、遠いヨーロッパの春も食卓の話題になり明るい希望になる一皿になりましたら。

2品ともアルミのお皿でお渡し、ご家庭でグリル、オーブンで焼いてください。

☆フランス産ホワイトアスパラガスのゴルゴンゾーラオーブン焼き 太め一本 1000

☆懐かしのジーノのパスタグラタン トスカーナ風トマトラグーソースのショートパスタチーズグラタン 1300

☆コースのお料理を入れたお弁当箱 1人前2500円/5000円

ジーノのワクワクを食卓に！

昨日、茨城県にまん延防止等重点措置が適用されることがきまりました。
それに伴い、1月27日（木曜日）から営業時間の短縮をします。

【期間】
令和４年１月２７日（木）から２月２０日（日）まで（25日間）

【内容】

18時〜21時閉店　お酒提供します

☆☆☆

(今回は、お酒提供21時まで、とお酒提供なし20時までで選ぶことになっています。私たちジーノは、

『お酒提供、21時閉店』を選びました。

ノンアルコールペアリングもはじめ、普段からお酒でない常連様にも、お料理を喜んでもらえていると感じています。

ただ、ジーノのお料理には、空間では、やっぱりワイン飲みたいよね！と思ってくれているお客様が沢山いることも常々嬉しく感じております。

今回、お酒の提供が許される選択が残っていて良かった！私たちは即答で、お酒提供を選びました。そして、ジーノに来てくれるお客様は、大声で話さない、普段からも感染対策をしている、などルールを守って生活していると信じています。この期間も、そんな時もあったね、と振り返れるように、皆で防止対策に気をつけながら、ワイン傾ける時間、空間を維持していけたら、と思い、この内容と営業時間の選択をしました。)

◆同一テーブルでの会食は、４人まで（ワクチン接種歴や検査実施の有無によらず、４人まです）

◆代行、タクシーが来るまでに時間がかかることがありますので、閉店30分前の20時半に、タクシー、代行の必要の有無を確認します。

お客様には営業時間などでご不自由を感じさせてしまうかもしれませんが、ご協力をお願いいたします。

営業時間短縮の不自由は、お料理、雰囲気、美味しく心のrichな時間を私たちが作り出すこと、できる限り味わっていただくことで埋め合わせできるように、努めます。

まだまだ勉強中の私たち、未完成な「途上」のジーノを、どうぞこれからもよろしくお見守りください。

→まん延防止等重点措置適用への対応としまして(その2 テイクアウトについて)に続きます

昨日大寒、帰宅のときの月もぎらっぎらと輝いて、刺さるような寒さでした！！皆様、体調どうぞ気をつけて、温かいものを食べて、温まって、生活でたくさん笑ってください。

コロナ感染が広がり、なかなかお店に来られなくなってしまったお客さまが増えてきております。

はい、テイクアウト日和、はじめます。

26日水曜日からです。店内ご予約を多くいただいている日はテイクアウトは行わない予定です。

丁寧に、私たち自身の気持ち、身体も労りながら、でもお店を長く続けていけるように、やっていきます。応援よろしくお願いします。

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内容、お値段、お渡し時間、実施の日、
詳細は決まり次第、fb、Instagram、ホームページblogでお知らせします。

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確定ではないですが、今回は、昨年力を注いできたオードブルではなく、

一昨年コロナ初期に皆様からご好評いただいたメニューと、
このところご縁をいただいた生産者さんの食材を使う心躍るメニュー

をご用意する予定です。

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店内営業は、県の要請に従い続けていきます。
現在、
18：00-22：00
要御予約でお待ちしております。
ジーノ 029-233-1905
(ご予約は、ご用意できるお席がある日は、当日16時前までお電話でのご予約受け付けています)

『1月、睦月のお料理コース』
先付け
前菜2品
スープ
パスタ
お魚
お肉
ドルチェ
6600円(税込)
体を温め、繊細に香り、目にも楽しむ1月のお料理。

換気、消毒、検温、安心感、
広がりを抑えられることをしつつ、
お料理を、求めている方へお届けする方法、
店内営業とご自宅時間のためのテイクアウトで模索します。

応援よろしくお願いします！

イタリア料理 ジーノ

あれ？来週、1月最終週、、ってことは、あれが始まりますよ？？…ホワ…

今月は、

17日月曜日、24日月曜日もお店を開けています。

必ずご予約をお願いしておりますが、お席に余裕のある日は、15時過ぎまでご予約受け付けております。お電話下さい。ジーノ 029-233-1905

チーズといっても、重さを感じさせず、体を温めるお料理への使い方。

旨味や味わいはあるけれど、塩気に頼らない、体軽やかなイタリア料理を、食感や形を変えて、手間をかけて丁寧に準備しています。

知らず知らずに品目を楽しめるジーノでしか味わえないイタリア料理を、どうぞ味わいに来て下さい。

こちらのブログで、また日々の取り組み、ご紹介します。

昨日、「茨城県から県民の皆様へのお願い」が発表されました。

これからの不安から守るためには必要かもしれませんが、

2022年は少しは明るい兆しが見えるかと思っていたので、またかと正直悲しい気持ちもあります。

ジーノとしては、お願いを守りながら、

健康にお店運営をしていきたいと思います。

☆☆☆

1テーブルに4名様まで。

陰性証明、ワクチン二回接種が分かる書類があればそれ以上も可。

ご人数、4名様以上でのご予約のお客様には、ご予約のお電話の時にお時間いただき、いくつか確認をさせてください。

☆☆☆

4名様までのご予約は今まで通りです。

安心で、出来るだけ安全に。

飲食店って、やっぱり良いものです。

みんな気持ちが強いけれど、もしかしたら、これをきっかけに辞めてしまおうかと思うかもしれない。

いつかは終わるかもしれないし、ずるずる続くかもしれない。落ちついたらお店に伺います、というお言葉をとても嬉しく希望に思いながら、反面、その落ち着いたら、がいつになるのか、しょうがないのだけれど、補償がないなかに、いらだちもかんじたり。

なるべく早く、皆様来てください。うちの話だけでなく、お気に入りのお店があるならば、なるべく早く、お気に入りの店に顔を出してください。もう、折れそうかもしれません。

ジーノは、気持ちは人一倍強いので、今年も、店舗でコース料理での良い時間に全集中していきますね。

百合でお迎え。

(先日fbに投稿しましたお手紙です)

昨年もありがとうございました。
2022年もあたたかく、良い時間を過ごしていただけますように、
気持ちと皆様のその時期の身体が求めるお料理を、
愛情込めて作ってくれる生産者さんの食材をそのままに、
滋味深くお届けしたいと思っております。

1月は、『2022年、豊富な抱負、睦月のコース』です。
また一年、睦まじく過ごせますように、願いを込めたお料理をご用意します。

『2022年、豊富な抱負、睦月のコース』
先付け
前菜2品
スープ
パスタ
お魚
お肉
ドルチェ
小菓子
6600円税込

ご予約時にご一緒に承ります、
『睦月ノンアルコールペアリング』
(ドルチェに合わせた一杯も含んで)
をスタートいたします。
7種類 4400円
5種類 3000円
3種類 1800円

☆☆☆

1月6日木曜日からスタート。

7日金曜日、8日土曜日はご予約を締め切りました。

☆☆☆

日曜日、月曜日定休日ではありますが、
1月は、変則的に、
10日月曜日、24日月曜日をオープンします。
お席まだご用意できます。　

☆☆☆

1月のご予約、お問い合わせをメッセンジャーとお電話で受け付けております。
ジーノ☎︎029-233-1905

昨年に引き続き、
本年も、事前のご予約をお願いしております。

やはり今年も、土曜日にご予約が集中する傾向が続いております。
(ご予約は前日までを基本に、当日お席が空いているときは当日のお昼過ぎあたりまではご予約受け付けている時もございます)

お席の間隔を空けて、換気をして、安心していただけるように、
そのため、1日9名様を最大人数で運営しております。
(貸切の時はご相談ください)

写真は、昨年の36枚、もっと載せたい写真がありました。うっかり載せなかった写真もあります。
テイクアウト、デザートへの挑戦、店内でお花見、枝物、季節のしつらえ、アクリル板、複雑に香り豊かに味わい深く進化したお料理、季節の移り変わりとメニュー、
これは美味しかったなぁ！
この時はつらかったなぁ、
これは苦手なことなんじゃないかなぁ、、
好評だったなぁ！
1年で進歩したなぁ！
道のりを見てくれてありがとうございます。
2022年も、一緒に歩んでください、
よろしくお願いします。

年末から微妙に不調のホームページ更新でした、なんとかだましだまし更新していましたが、お節引き渡し後の大晦日から新年、1日…2日…3日…書いた文の公開失敗、、が続き諦めていたのですが、

先程公開手続きをすると、スコン！と秒で公開、、、

そのため、先程、新年のご挨拶を投稿し、失礼いたしました。

本年もよろしくお願いします！！

本年も、よろしくお願いします。

晴れ晴れの元日です。今日は、北茨城の花園神社様に行ってきました。

皆様、昨年も応援、ご来店、ご購入、お気持ちを沢山ありがとうございました。

今日は朝から、昨日お渡しでした『年越しジーノ2021-2022』の良かった点と改善点を早速話し合い、

次回、来年に取り組めるように。

本年も、中身の充実を目指してがんばります。