こんばんは！深夜に失礼いたします。
日付けが変わるまでにお知らせを投稿したかったのですが、間に合いませんでした。
お客様充実の日も、楽しいものです。
fbで、先におしらせをしたのですが、
今年、年末に、「ジーノのおせち」作ります。名前は(仮)です。笑
内容はこれから決めます。おせち、と名乗るのであれば、ちゃんとお節料理の意味を考えて反映させないと。と思って勉強始めました。
ジーノのおせち、最高にhappyな2021年になるように、願いを込めます。
ワインでお正月を過ごしたい方々に、ワインを飲みたくなる、あぁ、これ！やっぱり、ワインだよね！！と、言ってもらえるとお節料理、ご用意したいです。
追ってお知らせいたします！
さて、今週は、
昼夜共にご予約いっぱいになりました。
20日日曜日、21日月曜日にお休みをいただきまして、
22日は昼夜はご予約締め切り、23日お昼からご予約お待ちしてます！
好きなことをしよう。
好きにお花を飾って、
お料理の準備をして、
お客様にお伝えして、
まだまだだけれども、居心地の良さを探ろう。
現在お料理は、コース形式で、事前に丁寧に準備しております。
お昼は前日まで、
夜は当日15時あたりまでご予約受け付けております。
まだまだ残暑厳しいですが、
よく見ると秋の雲、気づくと秋の風♪です。
美味しくて、食材からの旨味溢れるお料理をお楽しみいただけますように。
☆☆☆
Open時間(日曜日定休日 臨時休あります)
昼ジーノ 11:30〜14:30 (月〜金 臨時休あります)
お昼は前日までにご予約をお願いします
夜 18:00〜22:00(月〜木) 〜23:00(金土 祝日前日)
夜は当日の15時までにご予約をお願いいたします
☆☆☆
1品目は、高萩市 結農実WORKSさんのフルーツほおずきと鮎の魚醤のジュレ
ある日のお昼、イベリコ豚バラの煮込み 2種類の葡萄のソース
ご予約が少なく、キャンセル多く、
電話もならない、きつい、きつい8月でした。
でも、かけがえもない大切な時間があって、大切な皆様が来てくれた！
ありがとう！
ありがとう8月…‼︎‼︎
9月のコースも始まってます。秋だ！葡萄だ！キノコだ〜〜‼︎
食べてもらいたいお料理沢山あります！
お待ちしております。
なんとなく、秋の空気ですね。風が少し気持ちよくなってきました。
暑さ疲れた体に優しいお料理構成です。
また今夜、お料理お写真追加します。
テイクアウトも承り中。
ご予約お問い合わせ、ジーノでお待ちしております！
あわ♪あわ♪
あつい、あつーい‼︎
皆様、暑さのお疲れたまってないでしょうか？？
食べに外に出ると、気持ちの転換になります。
お昼や夜、もし良ければジーノへ。
☆☆☆
ただ、明日、土曜日、テイクアウトメニューもございます。
一つ前の投稿のメニューから選んでください。(メニューから自由に選んでいただくアラカルト形式です。) 「おいくらくらいでお任せ！」も受け付けます。ぜひご相談を！
お受け取り時間は17:30〜20:00あたりでお願いいたします。
お電話でのご注文は今晩22時までとさせていただきます。ご予約がいっぱいになりましたら、締め切ります。
お待ちしております！
お写真は、今週お持ち帰りしてくれたお客様からいただいたものです。
誰かが来る日、ご家族で、
外食の気分ではないけれど、、、
のときに、ご活用いただければ嬉しいです。
毎日暑く、クラクラしますが、皆さま体調いかがでしょうか？？お外にでるとき、おうちの中も、どうぞご無理なく過ごしてください。
明日、20日木曜日、明後日21日金曜日、アラカルトメニューでのお持ち帰りを計画しております。
ご興味あるお客様、お電話029-233-1905へ、Facebookのジーノまたはスタッフへメッセージ、でお問い合わせください。
お料理は、メニューから選んでください！
最後に写真を載せました。
ご自宅で、ゆったりとジーノを。
Menù alla carta
メニューです。
↓↓↓↓↓
○○○ワイン○○○
ご自宅用、スプマンテ、白ワイン、赤ワイン 2000
○○○GIGINOのフォカッチャ○○○
お一人分 プレーン500(玉ねぎとベーコンのフォカッチャ 900)
○○○ 前菜 antipasti ○○○
スルメイカとじゃがいもの一皿950
福島産あかつき桃と水牛のモッツァレラチーズ サンダニエーレ生ハムのせ 1200
きゅうりのクスクス サラダ仕立て 950
ジーノの鶏レバーペースト 700
スルメイカのフリット 1200
北海道産 花ズッキーニのフリット 450/1p
霞ヶ浦 白魚のフリッタータ 900(白魚塩気卵焼き)
○○○ パスタ primi piatti ○○○
スルメイカとイカ墨ソーススパゲティ 1200
イタリア産唐墨とレモンのスパゲティ 1300
茨城沖スズキとプチトマトのスパゲティ 1300
青とうと霞ヶ浦白魚のスパゲティ 1100
カクマ豚と辛いイタリア産ンドゥイヤペーストのスパゲティ 1200
ジーノのボロネーゼ スパゲティ 1200
仔羊のトマトソーススパゲティ 1200
イタリア産唐辛子のペンネアラビアータ 1100
豚のグアンチャーレと玉ねぎのカルボナーラ 1300
ゴルゴンゾーラのペンネ 1300
○○○ お魚とお肉 secondi piatti ○○○
三重県からキハダマグロのカツレツ カレーとターメリックのソース 1200
茨城沖スズキのソテー レモンバターソース 1200
稲敷 カクマ豚ヒレのサルティンボッカ風 1400
稲敷 カクマ豚ヒレのカツレツ 1400
津軽鶏のグリリア 1700
○○○Dolce○○○
「カンノーリ」(チョコレート風味のマスカルポーネ) ひとつ700
シチリア産アーモンドの「ブルッティ エ ブオーニ」8個入り1000(ハーフ500)
☆☆☆
受け取りのお時間、17時半から19時くらいまで。
お渡しから2時間以内てお召し上がりいただけるようにお願いしております。
保冷バッグ、保冷剤などお持ちいただけると助かります。
滞在型は、昼夜、4皿か7皿構成のコース形式です。
ですから、お持ち帰りで、
ア ラ カルト♪♪
今週は2日間だけ、復活いたします！！
12日水曜日は
☆☆☆
日時 12日水曜日(12日は沢山のご予約をいただき、掲載したメニューの幾つかが終わってしまいました。お電話15時以降、または、fbメッセージでお問い合わせください。)
15日土曜日
(定数に達しましたら終了いたします)
受け取り時間 17:30〜18:30の間でお願いしております
お願い
お受け取りから2時間以内でお食事ください
できましたら、保冷剤やバックなどをお持ちください。
お持ち帰りご希望の方は、
fbメッセージ、または、
ジーノ(029-233-1905 本日は15時以降)にご連絡ください。
☆☆☆
Menù alla carta
メニューです！
↓↓↓↓↓
○○○ワイン○○○
ご自宅用、スプマンテ、白ワイン、赤ワイン 2000
○○○GIGINOのフォカッチャ○○○
お一人分 プレーン500(玉ねぎとベーコンのフォカッチャ 900)
○○○ 前菜 antipasti ○○○
スルメイカとじゃがいもの一皿950
福島産あかつき桃と水牛のモッツァレラチーズ サンダニエーレ生ハムのせ 1200
きゅうりのクスクス サラダ仕立て 950
ジーノの鶏レバーペースト 700
スルメイカのフリット 1200
北海道産 花ズッキーニのフリット 450/1p
霞ヶ浦 白魚のフリッタータ 900(白魚塩気卵焼き)
○○○ パスタ primi piatti ○○○
スルメイカとイカ墨ソーススパゲティ 1200
イタリア産唐墨とレモンのスパゲティ 1300
茨城沖スズキとプチトマトのスパゲティ 1300
青とうと霞ヶ浦白魚のスパゲティ 1100
カクマ豚と辛いイタリア産ンドゥイヤペーストのスパゲティ 1200
ジーノのボロネーゼ スパゲティ 1200
仔羊のトマトソーススパゲティ 1200
イタリア産唐辛子のペンネアラビアータ 1100
豚のグアンチャーレと玉ねぎのカルボナーラ 1300
ゴルゴンゾーラのペンネ 1300
○○○ お魚とお肉 secondi piatti ○○○
三重県からキハダマグロのカツレツ カレーとターメリックのソース 1200
茨城沖スズキのソテー レモンバターソース 1200
稲敷 カクマ豚ヒレのサルティンボッカ風 1400
稲敷 カクマ豚ヒレのカツレツ 1400
津軽鶏のグリリア 1700
○○○Dolce○○○
「カンノーリ」(チョコレート風味のマスカルポーネ) ひとつ700
シチリア産アーモンドの「ブルッティ エ ブオーニ」8個入り1000(ハーフ500)
☆☆☆
fbメッセージ、ジーノへお電話(029-233-1905 お電話は15時から)でご注文ください。(なるべくたくさんご用意したいのですが、定数になりましたら締め切ります。)
宜しくお願いいたします。
ただ今ジーノは、お昼、夜滞在、夜テイクアウトをすべて、前日までのご予約でお願いしております。
お昼2組様、夜3組様の限定です。
お料理は、お昼、夜共にお任せのコース形式です。丁寧に準備いたします。
前日までのご予約のため、当日に来たい時に来られないこともあるかもしれません。
もしまたご都合良い日にご予約いただけますと嬉しいです。
☆☆☆
お昼 11:30〜14:30
夜 18:00〜22:00(月〜木) 〜24:00(金土)
日曜日定休ですが、お休みする日もあります。
お休みやお席いっぱいの時は、fb「ジーノ gigino」、ホームページblog欄でお知らせいたします。
☆☆☆
お料理
ジーノは、お任せのコース形式でご用意させていただくお店になりました。
1皿ずつ、季節を映し込んだお料理をご用意いたします。
なんだかかしこまっちゃったんじゃないの？
と言うあなた、一度来てみてください。
見事にかしこまっております！
笑
当たり前です。
私たち、まもなく13年目、
当たり前への反発心も、今までの自分たちをぶっ壊したい向上心も、なんとか受け入れてもらい来てくれる方のご理解いただきながら挑戦したいと小さい心臓どきどきさせながら、石橋叩き割る創造力もあります。
だからかしこまります。
お料理だとかに、そんなパワーを、詰め込みます。
感じてもらえるかな？
☆☆☆
7品構成
先付け
アンティパストミスト(前菜をちょっと盛り付けます)
ズッパ(何かの滋味なスープ仕立て)
パスタ
お魚料理
お肉料理
ドルチェ
5500円(お昼4500円)
☆☆☆
4品構成
アンティパストミスト
パスタ
お魚またはお肉料理
ドルチェ
3800円(お昼2800円)
☆☆☆
今夜のお肉料理
「アイルランド ヘアフォード牛ヒレのロースト」
☆☆☆
写真２枚目は、8月のご予約状況です。
ピンク→お昼お席空いてます
水色→夜時間のお席ございます
5月に再開してから、対策をしていたことです↓↓↓
1日、お昼2組様、夜3組様のご予約受付
前日までのご予約
コース料理で取り分けをなく
換気、消毒、
入り口にアルコール設置
テーブルに置くペーパーナプキン、メニューはお客様ごとに交換
お料理を運ぶごとに手洗い
など。
◯◯◯
同じ泉町で報道がありました。
本日、8月3日月曜日現在、さらに対策としまして、
◯8月3日〜15日(土)まで、夜のお時間オープンを平日22時まで、週末23時までにさせていただきます。
◯現在すでにご予約いただいている夜ご予約のお客様へは、順次お電話などで連絡をいたします。安心して過ごしていただくため、対策していることを個別にお知らせさせていただき、ご心配のある時は、また安心になるまで延期、キャンセルもお話します。
◯お昼のご予約は1日3組様まで。
◯現在ご予約いただいているお昼のお客様にも順次個別にご連絡をし、ご延期、キャンセルも可能ですし、安心してご来店いただけるかお話させてください。
◯この時期ですから、ご予約→ご来店の流れだけでなく、お互いの安全のためにもコミュニケーションを取らせてください。
◯お料理のお持ち帰りを考えています。こちらのホームページブログ、フェイスブックで追ってお知らせいたします。
◯◯◯
かかりたくない、手洗い、マスク、うがい、消毒液を持ち歩くなど、日常から対策をしておりますが、日常の中でかかってしまうことがある恐ろしさ、いつまで続くかわからないことに、
皆様と同じように少し疲れを感じております。
お店の在り方も考えてしまいます。
以前と全く同じにはならなくても、
少しでも安心できる日常になったり、せめて、会いたい親族や気になる友人を気遣って会えるようになる日が戻りますように。
下記、ご覧ください。ご登録呼びかけております。
