天候悪化のため、キャンセルがあり、

2名様または3名様でお席をご用意できます。

夜半にかけて天候が悪化するようですので、身の安全を守ってご来店、ご帰宅できそうな方、

ご連絡お待ちしております。

季節のコース料理8品6600円(税込)

029-233-1905(17時半あたりまで受付お待ちしております)

寒暖差がはげしい日々が続いていますが、皆様体調はいかがですか？

今夜ご来店のお客様のお顔、様子を想像して、の準備はとても楽しいものです

この器は喜んでくれるだろうな、とか
体調に合わせて、お料理のペアリングを考えて何パターンかのワインの組み合わせを用意して、とか

日々のお店時間と並行して
秋の声を聞く頃のイベントを想像して
皆様の喜ぶ様子が浮かびます

お魚料理
カリフラワーのクレマ 肝のソース
柔らかいにんじんの葉 自家製カラスミの雪を降らせて

26日(金)、27日(土)、空席あります

店休日(毎週日曜日)

5月15日(月)ランチオープン(受付を締め切りました)夜はお休みします

6月6日(火)麦と葡萄 牛久醸造場さんとの試飲会及びメイカーズディナー

8日(木)常陸国ガストロノミーlabのためお休み

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土曜日は早めにご予約をいただいておりますが、まだお席のご用意ができる日もあります。お電話でご相談ください☎︎0292331905

便利な24hネットご予約も、「ヒトサラ」「食べログ」

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昨日は、素敵なお客様方のプロポーズがありまして、淡いオレンジ色のバラの花束を準備して、美しい時間に、こちらまでホンワカあたたかワクワクを味わいました。

どこかで、また何かのタイミングで、昨夜を思い出しながらジーノリストランテでお時間過ごせてもらえたらうれしいな、と思いました。

日頃にも、非日常にも、

人生の色々な時間に、いろんな気持ちと一緒に、

また来てください。

そんな気持ちで、毎日ジーノリストランテを開けています。

楽しい、うれしい、は共に、

さびしい、せつない、

は、すべて理解できるわけではないかもしれないけれど、

お気持ち大切に、寄り添えたら、と願っています。

さぁ、新しい週は続きます、

ジーノリストランテに行くんだ、ぞ！

という皆様の気合いやウキウキに呼応して、

グラス並べ、

白いクロスにアイロンかけて、

お待ちしております。

今日はこれから、某家具展示場にテーブルと椅子を見つけに行って参ります。ちょっとずつ、でも大きく、居心地よさのために。

ある日の『はじめのひと皿』です

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7日(日)8日(月)

14日(日)21日(日)28日(日)お休みです

9日(火)は満席

10日(水)からのご予約を受け付けております

☎︎029-233-1905ジーノリストランテ

24hネット予約「食べログ」「ヒトサラ」

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とても賑やかで、ここ数年会いたかったお客さまにもご来店いただけて、静かに食べてもらうこともできて、ワインも沢山選ばせてもらったGW期間中でした。結果、毎日満席となりました。ありがとうございます。

これからもレストランとして、お料理、空間、時間、ワインで、ご来店いただく皆様に充実の時間を過ごしてもらいたいです。

GW前半で、ワインを吟味しているときにふと、このメニューには、ロゼ、それも南フランスのものが良いかな？と思うことがあり、初めてペアリングワインにフランスのものを選びました。

最近、南フランス、ラングドックの勉強をしていて、ああ、このお料理と組み合わせなら、、と自然とイメージできたのが個人的に嬉しかったです。学ぶと広がります、自然と。いいですね、学び、続けます。

ゴールデンウィーク期間が過ぎ、気持ちに一区切りです。体のじんわりとした疲れを、寒い雨で上がった湿度で少し心地よく感じながら、パチン、と音を立てて、お店としては次の期間へ移行です。

感覚インプットへ、笠間へ。回廊ギャラリー門さん。

器、見つけました。

早くご紹介したい、そのお皿でお料理を食べてもらいたい。

明日8日月曜日はお休みですが、お店にいる時間もあります。ご予約、お問い合わせなど、お電話お待ちしております。

☎︎029-233-1905

さぁ、連休！の方も、もう始まってるよ連休！の方も、
お仕事だよ連休！の方も、
青空爽やかな5月を満喫できますように。

県外からのお客様、外国の方、いつもの安堵をありがとう！のお客様、久しぶりが嬉しいお客様、
ご来店ありがとうございます。

3日(水)から6日(土)、あと少しだけお席をご用意できます。
ご予約お問い合わせ、お電話ください☎︎0292331905

7日(日)、8日(月)、お休みをいただきます。

数年ぶりの、自由な雰囲気溢れる黄金週間のお客様に囲まれて、
私たちジーノリストランテ、
たくさんの笑顔を作れるように、力を抜かずに努めます！
会いたい方が沢山います、お料理、食べに来てください、時間を過ごしにきてください‼︎‼︎

お写真は、いつもありがとう！！のお客様からいただきました。
お料理も、今この時の季節の食材も、出会うお客様とも、一期一会。

あと少し、お席のご用意ができます

ゆっくり夜のお時間をご希望のお客様、

ご連絡ください

☎︎029-233-1905 ジーノリストランテ

暖かいですね、動くと暑さも感じるくらいです。皆様いかがお過ごしでしょうか？

さぁ、大型連休の皆様も、そうでない皆様も、お料理を味わいに、ゆっくりとした良いお時間を味わいに来てください。

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今週、21日(金)空席あり、お料理ご用意できます。

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4月、5月の店休日

4月30日(日)、5月7日(日)、14日(日)、21日(日)、28日(日)、そのほか、臨時でお休みをいただくことがあるかもしれませんので、早めのご予約をおすすめいたします。

先週ご来店いただいたお客様からの、お料理のお写真です。お気持ちが伝わってくるような写真です。有難いです。

あまり浸透していないようで申し訳ありません。

「ヒトサラ」「食べログ」さん画面より、24hネットからのご予約を受け付けております。

昨日は、臨時でお休みをいただいておりましたが、ご予約のお電話を多数いただき、すれ違いもありました。ご予約の際のお電話はとても嬉しいです。直接、お客様のお声やご要望をその時の熱量を感じながら聴くことができます。しかしながら、臨時での休みや、ご予約連絡をしたい時間が深夜であったり、電話の時間を取れなかったり、、お客様のそんな時のためにネットでのご予約システムをご活用下さい。

お店に行きたい、と、楽しみにその日を迎えるお時間を、何度も電話をかけても繋がらないというストレスで台無しにしたくはありません。

そのためのネット予約システムでもあります。

ご不便をおかけすることもありますが、どうぞタイミングに合わせてネット予約もご活用いただけますとありがたく思います。

今週は、6日木曜日も、シェフの奥久慈勉強会のため臨時休業をいただいております。

店内でお電話をお待ちしているお時間もありますが、ネットでのご予約もお待ちしております。

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今週は、

5日(水)、8日(土)お席ご用意できます。

食べに行きたいな、時間あるな♪のお客様、

ご連絡お待ちしております！

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初めにお知らせです

4月20日(木)に3名様でご予約をいただいたO様、お伝えしたいことがありますので、このお知らせを見ましたら、お手数ですが、ジーノリストランテ☎︎029-233-1905までご連絡をお願いいたします。

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こんばんは。

すっかり春ですね。桜が街中にあるのは嬉しい景色です。

4月のお休みです↓↓

2日(日)、3日(月)、６日(木)

9日(日)

16日(日)〜19日(水)

23日(日)

30日(日)

4月は日曜日以外でもお休みをいただきます。ご予定の合う日がありましたら、ご予約お待ちしております。

皆様も体調にはどうぞお気をつけください。

しっとりと肌寒いくらいの昼間です。

ここ数日の初夏の暑さがうそのようです。皆様体調は大丈夫でしょうか？寒暖差がありますので、自戒もかねて、皆様もどうぞお気をつけください。

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今夜は静かな土曜日になりそうです。

お席をご用意できますので、今夜行きたいです、という方、もしもいらっしゃいましたら、

ジーノリストランテ0292331905

までご連絡ください。

お席空いている場合は、16時前までは受け付けております。

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来週は、

27日(月)、29日(水)、30日(木)、1日(土)

お席のご用意できます。

コロナの終わりが見えて来たね、と笑顔の皆様のご様子を嬉しく拝見しております。

しかしながら、ジーノリストランテでは、店内変わらず少人数で、8名様から最大でも13名様分でご予約を締め切っております。

ゆったりと季節の食材でのお料理を。

ある程度ゆったりとした空間で。

お時間の制限があるお客様、もろもろのサプライズや心のこもったお祝いを計画しているお客様、ご予約の際にご相談ください。

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いつも有難うございます、の女性の常連様のお客様、今回はとても可愛らしい学生さんのお知り合いを連れてきてくれました。

こういう大人の世界もあるんだよ、と伝えたくて。

大人がゆっくりする時間は貴重です。大人の方のためのお店を作りたくでジーノを初めました。

大人になるのもわるくない、そう感じてもらえたでしょうか？