フランスのヌーヴォーは11月第3木曜日で親しまれていますが、それよりも前、
10月30日がイタリアの新酒、ノヴェッロの解禁日です。
ここ数年、新酒は入荷していませんでしたが、なぜ今年は新酒をおすすめしているのか…それは…、
これはシンプルに美味しいであろう！
面白いであろう…色々な意味で盛り上がるだろう…‼︎
と思う新酒を見つけたからです。
今年は2種類、
爽やかな口当たりと、たっぷりした口いっぱいに広がる葡萄の果実、「News」
薔薇の香りが広がるアロマティックな花のボトル、
「ラクリマ ディ モッロ ダルバ」
今年1年を振り返りながら、いかがでしょうか？
一気に晴れ間が広がります！
そして、暖かい…
雨にも負けないで来てくれたお客様、ありがとうございます。
今週も、来ていただいた皆様のお陰で、あたたかなジーノでした。
秋の食材が増えてきて、また魅力。
ジーノでは、秋に登場するフォアグラ。
添えるもの、焼き加減のトロり、カリっ。
食べてもらいたいです。
↑パスタ、お魚、お肉もメニュー欄からはみ出してくるほど増えて選びがいがある反面、迷ってしまうー！と嬉しい悲鳴があちらこちらから…笑
☆☆☆☆☆
今夜はお時間いっぱいまで満席です。
カウンターは一席ご用意出来るかもしれません、連絡ください！
明日27日日曜日定休。
28日月曜日、あと数席ございます。
火曜日はあと1テーブルです。
11月3日日曜日、4日月曜日お休みをいただきます。
秋の夜長に良い酔いお時間を過ごしに来てください。
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フォアグラ
台風の前後からメッセージやお電話、ご来店で、お気遣いいただきありがとうございました。
お店は街中にあるため、台風の被害はなく、変わらず、皆様をお迎えすることができています。
台風から後、報道を見たり、身近で大変になってしまった方のことを考えたりしていて、普通に過ごしてお店を開けられることを申し訳なく感じ、そう考えることも被災している方に失礼だし、とブログを書き進められずにいました。
遠方の知り合いの方々やお客様には、ご心配をおかけしました。すみません。そして、いつも考えてくれて、ありがとうございます。
温かくお客様をお迎えし、来ていただくあなたにとって安らげる場所、また明日から頑張っていこうと思える場所、節目には行きたい場所として、お料理、ワインをご用意して待ちたいと思います。
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21日月曜日、お席はあとご予約おー組様だけになりました。
通常火曜日水曜日はオープンしておりますが、今週の22日火曜日と23日水曜日は、臨時でお休みをいただきます。
24日木曜日、25日金曜日は、今のところお席たくさんご用意してお待ちしております！(^ ^)v
26日土曜日はご予約をいただき始めましたので、ご来店をご希望のお客様がいましたら、早めのお電話をお願いいたします。
27日日曜日は店休日です。
次週は28日月曜日18時からオープンいたします。
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これからも、宜しくお願いいたします。
皆様ありがとうございます。
オープンした2008年当時では想像できなかったたくさんのお客様のお顔が浮かびます。
もちろん、叱責をいただいたり、お気持ち離してしまったお客様の存在も、ちゃんと記憶して、私たちまた成長したらいつかまた来てもらえるだろうか、、と願っています。
これからも、大人のお客様が安心して酔えるお店、存分にワインとシェフのイタリア料理を楽しめるお店、を目指して日々チャレンジしていきます。
宜しくお願い致します。
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今月、これからのお休みは、
13日日曜日、14日祝日月曜日、20日日曜日、22日祝日火曜日、23日水曜日、27日日曜日を予定しております。
(21日月曜日はオープンいたします。)
☆10日木曜日テーブル席はご予約でいっぱいになりました。いつもありがとうございます！←11日金曜日お席ございますが、台風が近づいていますので、安全確保できているお客様だけお待ちしております！
少しずつ、ご予約が増えてきております。でも、当日のお電話でもお席に余裕がある日もございます。
ご来店を予定している日がありましたら、早めのご予約をおすすめしております。
たくさんの秋の食材をご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。
宜しくお願いいたします。
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