夜の最終入店時間を20時までに延長します
明日があるからフルコースはきついけどジーノの料理食べたいし…
20時の入店なら何とか間に合いそうなんだけど…
平日でも料理とワインも美味しいの味わいたいし…
来店20時でも、22時には家帰りたいし…
そんな方に朗報です
入店20時からのお客様へ、ショートコースご用意しました🍴詳しくはお電話ください☎︎0292331905
要御予約です
※当日のご予約は14時までにお願いします
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段々と規制が緩和されてきる兆し、
ひと月ごとに、緩和ごとに、
様子を見ながら、私たちが大好きだった以前のジーノの要素を、今のジーノリストランテと合わせて、
新しいやり方で時代に乗って、ノッていきましょう
第一弾は、20時まで延長と20時ショートコース🍴
夜時間をコースで、
だけど明日にも響かぬように、、
《来週、2月22日(水)ワインとお料理のディナーイベントのお知らせです》
下記、詳細を添付いたします
ジーノリストランテのお料理と、シャトーイガイタカハさんの貴重なワインを存分にお楽しみいただきたいと思います♪
https://facebook.com/events/s/%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%AB%E3%83%8B%E3%82%A2%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3ch-igai-takaha-%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%88%E3%83%BC-/5889783794470838/
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＝＝ワイン会詳細＝＝
カリフォルニアの葡萄を買い、醸造している「シャトー イガイタカハ」さん
オーナーの杉本ご夫妻に兵庫からお越しいただき、ワイン作りやそれぞれのワインについてのお話を伺います
まず初めは鯛の昆布締めに合うワインを作ったり、ご家族のお名前を付けたワインをリリースしたり、杉本家の家紋をあしらったワインシリーズを作ったり、、、
https://winelife.base.shop/categories/2825030
今回のディナーでは、
春待つ時期、春の食材も出てくるこの時期に合わせて、2種のロゼワイン、
Oyaji、Ofukuro、と名のつく味わい深い白赤ワインを含む計6種類のワインをご用意します
この夜のためにシェフが特別にお料理をご用意するペアリングコースです
2月22日(水)
door open 18時15分
start 18時30分
イガイタカハさんの6種類のワインとお料理のペアリング
18000円(税込)
『Ch. igaitakaha「シャトーイガイタカハ」杉本ご夫妻をお迎えして
特別な6種類のワインとお料理を合わせるメイカーズディナー』
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ご興味あるお客様のご予約をお待ちしております
〉〉ご予約、お問合せは
ジーノ リストランテ☎︎029-233-1905
台風の前後からメッセージやお電話、ご来店で、お気遣いいただきありがとうございました。
お店は街中にあるため、台風の被害はなく、変わらず、皆様をお迎えすることができています。
台風から後、報道を見たり、身近で大変になってしまった方のことを考えたりしていて、普通に過ごしてお店を開けられることを申し訳なく感じ、そう考えることも被災している方に失礼だし、とブログを書き進められずにいました。
遠方の知り合いの方々やお客様には、ご心配をおかけしました。すみません。そして、いつも考えてくれて、ありがとうございます。
温かくお客様をお迎えし、来ていただくあなたにとって安らげる場所、また明日から頑張っていこうと思える場所、節目には行きたい場所として、お料理、ワインをご用意して待ちたいと思います。
☆☆☆
21日月曜日、お席はあとご予約おー組様だけになりました。
通常火曜日水曜日はオープンしておりますが、今週の22日火曜日と23日水曜日は、臨時でお休みをいただきます。
24日木曜日、25日金曜日は、今のところお席たくさんご用意してお待ちしております！(^ ^)v
26日土曜日はご予約をいただき始めましたので、ご来店をご希望のお客様がいましたら、早めのお電話をお願いいたします。
27日日曜日は店休日です。
次週は28日月曜日18時からオープンいたします。
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これからも、宜しくお願いいたします。
当たり年？
フランス産のホワイトアスパラガスの出荷が終わる時期、
「今年はまだですか？」と、いつも多くご要望をうけます、「黒イチジク」。
到着しましたーーー！！
あらら！今年はいつもより大きく、風味さらに豊か、みずみずしさは変わらずです。
前菜のフレッシュなイチジクの取り合わせから、セコンドでの「火を入れたイチジクの付け合わせ」まで、旬の美味しい黒イチジクにハッとさせられます。
人気者のため入荷してもすぐになくなることもございます。
「どうしても…！」のお客様は、ご予約の時にお伝えください！または、巡り会えたらラッキー♪と楽しみにご来店いただくのも楽しみ方のひとつかも。
7月も賑わいをありがとうございます。
☆☆☆
7月、8月、下記の日にちでお休みをいただきます。(今日現在の予定です)
7月14日(日曜日)、15日(祝日月曜日)
21日(日曜日)、22日(月曜日シェフのイタリア料理勉強会のため)
28日(日)
8月4日(日曜日)から8日(木曜日)まで。→5月から延期になってました、洗面所の工事の予定です。予定が変わる可能性もまだございます。詳しくは、再度お伝えいたします。
8月11日(日曜日)、
18日(日曜日)、19日(月曜日)、
25日(日曜日)
よろしくお願いいたします！
※※※※※いつもは祝日月曜日はお休みをいただいておりますが、8月12日月曜日は18時からオープンしております。
下記の日にちは、ご予約でお席いっぱいになりました。ありがとうございます。
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12日金曜日、17日水曜日
(13日土曜日と花火の20日土曜日はテーブル席月あとひと席です。)
もしもご来店を予定していましたら、ご予約いただく方が確実です。お電話029-233-1905に、お待ちしております
☆☆☆☆☆☆
今日も読んでいただき、ありがとうございます！！
と、いうお料理…
…ではないのですが(笑)
とある、白身のお魚料理。
表面カリッと、中はふんわり…
ただ今水戸は、ふわふわ雪に変わりました。
テーブル席、今夜はいっぱいです。
夜にかけて多く積もるようですと、タクシー、代行さんが止まってしまうことがあるため、その時は早めの(とはいっても23時くらいですが)閉店になるかもしれません。
室内あたためて、お待ちしたいと思います！
足元お気をつけください。
明日10日、11日(月)はお休みいたします。
また来週、あたたかなお料理、味わいあるワインを揃えてお待ちしております。
暖かく、楽しい冬が過ぎますように。
いつもhp、ブログを読んでくれてありがとうございます！
本日は、日曜日でいつもはお休みですが、今夜は貸切のご予約をいただいたため、貸切でオープンをいたします。
新年会、お誕生日のパーティ、結婚式二次会、季節の集まりなど、ジーノのおもてなし、お料理とワインで特別なお時間を過ごしたい皆様、貸切16名様以上でご相談ください。
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今回も深みたっぷりに仕上がりましたレバーのクロスティーニ、ありがたい初物ホワイトアスパラガス、大切に食べたい鹿熊豚の肩ロースグリル、鹿肉はあと数週間…
30日(水曜日)あと少しお席ございます。
31(木曜日)お休みをいただきます。
2月1日(金)2日(土)、8日(金)お席いっぱいになりました。
その他の日は、ゆったり出来そうです。
美味しいものを食べに来てください。
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昨日は水戸で初雪。
お皿の上にも、カステルマーニョの雪がふる…
茨城稲敷の絶品豚肉、カクマ豚も始まりました。
旨味が素晴らしく美味しい鹿熊豚をグリルで。
厚切りで、焼ききらず熱を回します。
グリルの焼き目が香ばしい。
栄養の欲しい時期に、豚ミンパワー！！
体の中から、温まります。
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25日(金)、26日(土)、テーブル、カウンター共に、ご予約でうまっております。
27(日)貸切でオープンいたします。
28日(月)ご予約でうまっております。
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28日(月)29日(火)30(水)31(木)、2月1日(金)、ご予約お待ちしております。
gigino ジーノ 18:00〜24:00
029-233-1905
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2月のお休みは、毎週日曜日、11日(月・祝)、18日(月)です。
宜しくお願いいたします。