①ワインデマミさん店舗で受け取れるジーノテイクアウト

(fbと同じ文章で失礼いたします)

雨です。

先日の地震も皆さま大丈夫でしたか?

今日より、ワインショップ「ワインデマミ」さんとの、

「おうちdeレストラン」企画でご一緒させてもらうことになりました。

今週1週間のお料理メニューの中から前日までに選んでいただいたお料理を、ワインデマミさん店舗でワインと一緒に受け取れます。

ジーノのお料理を、食べてもらいたい気持ちもありますが、

ワインデマミさんに足を運んでいただくことで、

楽しい店内のディスプレイや、色々なワイン、グラスやチーズなどを見たり選んだり、

店舗に行くからこそ、いつもとまた違い交流を、スタッフさんと楽しんでもらいたい、

と願っております。

チラシ作りや、注文のやりとりのあれこれ、

お料理内容や説明など、

ワインデマミさんには1円にもならないお仕事を、

遅い時間まで、早い時間から打ち合わせしていただいたことを感謝しております。

今、この時期だからこそ、お料理も合わせてワインを楽しんでもらいたい、

祭りのような、ワクワクした気持ちでワインとお料理を手にするお客様の笑顔が、

たくさんたくさんワインデマミさんの店内に溢れてくれたら嬉しいな、と思い描いて、メニューを考えました。

それなので、この13年、手を出さなかったピッツァにも、なんちゃってではありますが、

今だからこそ、メニューに揃えました。

皆さまが笑顔になるホワイトアスパラガスのゴルゴンゾーラオーブン焼きも用意しました。

真空でご用意しますので、

冷蔵庫保存で、2、3日、ご自宅クッキングでシェフの気分を楽しめます。

程よくきちんとラッピングしますので、

ご自宅だけでなく、お友達への贈り物にもご利用いただけるかと思います。

メニューはお写真、最後に載せています。

ご興味持っていただけましたら、

たくさんの皆さまのご予約をお待ちしております🍴

ジーノイタリアオードブル

昨夜から、ご好評いただいております、

「ジーノイタリアオードブル2021春」

今週(8日〜13日)のお持ち帰りはオードブルで、苦手食材、ご要望お伺いします。

ジーノ0292331905

その日によって内容が変わる玉手箱のようなオードブル。

2、3名様、スタンダード5000円〜。

(この時期のホワイトアスパラガスゴルゴンゾーラオーブン焼き、蝦夷鹿や、定番フォアグラ、鮑を入れたランクアップオードブルもおすすめです)

お写真、参考まで!

2月8日月曜日から、ジーノ夜時間を再開いたします。(テイクアウトは8日から「特製イタリアオードブル」をはじめます)

時間短縮など、状況を見て、8日月曜日から、

夜時間を17時からオープンいたします。

(お酒の提供は19時まで、閉店20時です)

ご予約お待ちしております。ジーノ029-233-1905

変更やお知らせなどは、細かくこちらのhpでお知らせいたします。

安全に、お外でお料理を楽しむ喜び、

対策をしながら笑顔の皆さまとお気持ち晴れ晴れと。

☆☆☆☆☆

店内ご飲食は、前日までにご予約ください。気持ち込めまして、お時間かけて準備いたします。

お料理はコース料理です。

7品構成スタンダードコース

(先付け、アンティパストミスト、スープ、パスタ、お魚、お肉、ドルチェ) 5500円、

4品構成

(アンティパストミスト、パスタ、お魚またはお肉、ドルチェ) 3800円

体、お気持ちに優しいイタリアコース料理、ご用意いたします。

☆☆☆☆☆

テイクアウト(ジーノでの受け取り)は、一旦今週土曜日6日で終了、、

を変更いたしまして、

「ジーノ特製イタリアオードブル 2021春」をご用意いたします。2、3名様〜(5000円〜)

2月15日から28日の2月第3週第4週は、見川のワインショップ「ワインデマミ」さんでの受け取りで、ジーノお料理をワインと合わせてテイクアウトできます。

☆☆☆☆☆

2月11日木曜日発送(または受け取り)、宅配便の時は12日金曜日受け取りでの、「第3回ジーノ定期便」、ご予約たくさんいただきありがとうございます。

内容、後ほどお伝えいたします。

前菜、パスタ、煮込み、その他色々を一箱につめて、ほとんどのものを真空(賞味期限3日)、一部瓶詰め(1週間)で冷蔵宅配便にてお送り、またはお受け取りでご用意しております。一箱5000円です。

ご好評いただき、あと2箱で定数になります。

☆☆☆☆☆

https://loterie.theshop.jp/items/39417223

↑↑↑↑↑↑

2月19日金曜日発送

店舗を営む仲良し4人のコラボ便

皆様には、届いた時に、とっておきの喜び、お届けします…‼︎

ロトリー美紀ちゃんのオニオングラタンスープと全粒粉のパン、アキッサあきちゃんの蓮根、ベーコンのケークサレ、私ピクルス2種味比べ、kumixのパンフレット。

☆☆☆☆☆

夜時間でのコース料理、

今週中のテイクアウト、

冷蔵での宅配便、

色々と、皆さまの「ジーノ食べたい」に辿り着けますように‼︎

お知らせです。6日土曜日まで、お昼夜ともに店内のご予約はお休みし、お持ち帰り(テイクアウト)と定期便に集中いたします。と、今後のお料理、定期便、他の店舗様とのコラボレーションなど♪のお知らせです。

6日土曜日まで店内のご予約をお昼夜お休みいたします。

8日月曜日からの店内ご予約については、

週半ば、3日あたりまで様子を見て、お知らせさせてください。

色々と考えるところで、

いろんな可能性を考えています。

思い切って、いつもと違うことで(お持ち帰りでクリエイティブに、宅配の定期便でご自宅にお届け、、)この時期のジーノ料理とご提供の仕方を楽しんでいただけないだろうか?

で、6日土曜日まで、

お持ち帰り(テイクアウト)のお客様と、定期便のお客様に、集中いたします。

店舗へのご来店、ご予約を考えていただいていたお客様には申し訳なく思っております。

落ちつく傾向が見えましたら、またオープンいたします。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

☆☆☆☆☆☆☆

さて、ではその間、どうやってジーノのお料理を楽しんでもらえばよいのだろうか?

下にまとめました‼︎

お問い合わせは、ジーノ029-233-1905

↓↓↓↓↓↓↓

☆☆☆☆☆☆☆

【2月2日火曜日、3日水曜日、「白いソーセージのグリル」と「ホワイトアスパラガスのゴルゴンゾーラオーブン焼き」Wで発売日です‼︎】

鶏肉玉ねぎ、クリームを使った、中身ふんわり、香ばしくパリパリ!の自家製ソーセージ、販売いたします。

焼いてお渡し、または、真空の状態でお渡ししご自宅で焼いて焼き立てを食べていただけます。

ふんわり、味わい優しいソーセージ、

粒マスタードや岩塩をつけるとビールや白ワインのお供になります。そのままで、お子様にも安心です。

そのほかテイクアウトメニューは下のお写真、最後の3枚分です。

皆さま、いかがでしょうか??

☆☆☆☆☆☆☆

2月4日木曜日発送、2月1週目、「第二回定期便」ご好評いただき、締め切っております。

ご注文いただいたお客様、ありがとうございます。ご注文いただいたお客様に直接メッセージで詳細ご連絡いたします。(明日までにご連絡できれば、と思います!)

☆☆☆☆☆☆☆

☆「第3回定期便」を2月2週目(11日発送?)で予定しております。冷蔵便で宅配便、または、ジーノで受け渡しもできます。

ご興味ございましたら、ジーノまでお問い合わせください。

☆☆☆☆☆☆☆

2月19日発送予定

「花のような癒しとワクワクお届けします」

仲良し4人のコラボ便♪

とある素敵レディと大好きなcafe2店舗とジーノ♪コラボしちゃって、あたたかセットを送ります。

近日、詳細お知らせいたします。

☆☆☆☆☆☆☆

2月第3週、第4週、

ワインショップ「ワインデマミ」さんと、ジーノテイクアウトと「マミさんワイン」のコラボレーションをいたします。

18時以降で、ワインデマさん受け渡し、

後ほど、またお知らせいたします。

☆☆☆☆☆☆☆

「第4回ジーノ定期便」は3月の予定です!

☆☆☆☆☆☆☆

さぁ!ご自宅から取りに来ていただいても、送っても、ジーノのお料理を楽しんでもらいたい!

その他もろもろお持ち帰りございますので、

お写真、メニュー参考に、お問い合わせ、

ジーノ029-133-1905まで!お電話ください。

☆☆☆☆☆☆☆

2月1日月曜日から、また1週間お持ち帰りお料理をいたします!

ご自宅でイタリア料理、こんな時だからこそ!の気合いの入り方で、私たち、皆様に楽しんでもらえるお料理をご用意いたします。

もしご興味ございましたら、

お問い合わせください。

夜も更けてきました、、、今後の予定、お料理、ご提供の仕方やエンターテイメント♪考えていると、時間、あっという間で、こんな時間です。

皆さま良い日曜日を!最近寒すぎますから、少し暖かい日を希望です。今日は、ピクルス用のビーツを仕入れに行く予定です。楽しみです

では!

ホワイトアスパラガス、はじまります!

寒いですが、久しぶりの雨は、少し気持ち清々しいです。

体調いかがですか?

ご自宅へのお持ち帰りテイクアウトを新しくしました。

長く続く今の状況を食事の時間に少し、快適に過ごすには、体に良いもの、気持ちに良いメニューを。

もちろん、添加物なし。

加えて、体に優しいお料理です。

て、

ホワイトアスパラガス、始まりました‼︎

ゴルゴンゾーラのオーブン焼きです。

今回は、アルミ製のお皿に入れてご提供いたします。

ご自宅で、焼き目がつくまで、5分を目安に焼き焼きしてください♪

あの、チーズの焼ける香りが、たまらんのです、、、‼︎

皆様も、味わってみませんか??

ご予約は前日までにお願いします!

ご質問、お問い合わせ、お任せお料理も承ります。

ジーノ029-233-1905

お互い、色々気をつけて乗り切りましょう!

明日金曜日、ローストチキンにしない??

ちょっと、◯ンタッキーフラ◯イドチキンを意識、、笑

(明日、金曜日、ローストチキンにしませんか??

ブルターニュ産 プーレジョンヌのローストチキン1500 )

ここからは、笑いが勝負、

寒いし、なんだか気温も色々上がらない、、

大寒だったし、、、

わはは!でなくても、くすくす、、でなくても、

同じものを見て、面白い側面、ゆるむ側面に意識を注いで、あえて少し楽しむ笑いをしたい、

なんて、

さむくてさむくて、まだ暖房が効かないジーノで、今日の第1回定期便のメニュー書きながら、そんなこと、考えました。

☆☆☆☆☆

そこで、

「ブルターニュ産 プールジョンヌの

骨つきローストチキン 1500円」

骨つきを、がぶーーー‼︎っと‼︎

金曜日に、ビールぷしゅー‼︎でも、

スパークリング、しゅわっ‼︎でも、

グラス、傾けても、、、

(レモンサワーとか、ハイボールもいいと思う!)

なんだか、美味しい想像は、

それだけで気持ちあったまって、

居心地が良い場所にいるみたいな気持ちになります。

お料理食べて、思い描いたお酒を飲んで楽しんでいる皆様を思い浮かべているているから、

ますますあたたかです。

☆☆☆☆☆☆

明日金曜日のメニュー、こちらです↓↓↓

写真に加えて、

☆その日のパン

☆ローストチキン

☆瓶詰めピクルス(3種あります♪)

テイクアウトも丁寧に準備いたします。

前日までのご予約でお願いいたします。

来週も受け付けております。

お問い合わせ、ご予約お待ちしております。

ジーノ0292331905

☆☆☆

今日からスタート‼︎

シェフの限定カレー(真空パック、冷蔵保存消費期限3日です)

第1弾‼︎「ホロホロ鶏の出汁もたっぷり、蜂蜜、フルーツ、自然な甘さのスパイスカレー」

限定8食なのですが、、、ご興味ある方、いらっしゃいますか??

ジーノの「ちょっとまぼろしピクルス」元気のでるピクルス、予約はじまりました!

小さなトマトだったり、濃いレッドのビーツ、1月の根菜ミックスには黄カブやほんのり紅色大根、

大ファンがいながら、ここ数年、メニューにあえて載せていなかった「ジーノの、ちょっと幻ピクルス」

気になる方は、お問い合わせください。

19日火曜日、水曜日、少し、お料理でゆっくりしませんか?

テイクアウトメニューは、こちらです↓↓↓

パワーたっぷり!皆様の支えで1週間終了いたしました!18日月曜日から、週初めからおうちでジーノ(テイクアウトジーノ)いかがでしょうか??

緊急事態宣言が茨城でも。

来週、23日土曜日まで、昼夜と、店舗内飲食を休業することをご予約いただいたお客様にお伝えしております。テイクアウトと定期便で全集中!コロナを防ぎつつ、お料理とジーノの雰囲気を提供させてください。

ご予約いただいている全てのお客様に、お伝えしながら、まだすべてご了解ただいていないなかでのお知らせ、すみません。

1週間ごとに、推移を見て、ご予約など。

対応させてください。

☆☆☆☆☆

18日(月)から23日土曜日までテイクアウトをします。

21日の「第1回ジーノ定期便」は定数になりまして締め切りました。

ご予約いただいたお客様、締め切りになってしまって2月1週目の「第2回定期便 如月あったかメニュー」に、お知らせ前にも関わらず申し込んでいただいた皆さま、ありがとうございます。

全くお知らせ前にも関わらず、「第2回 2月1週目ジーノ定期便 如月あったかメニュー」あと、お申し込みひとつで終了になります。

また2月中に計画しています。

「第3回 キサラギ 春はすぐそこ!春…‼︎‼︎待ち望みメニュー」

みたいな感じ、良いですね。

なんだか、夢が広がります。

春、明るい春を希望です!

お花同梱したり、色合いで春を感じてもらったり、

私たちの「芽吹きたい!」って季節感をうずうず!と意識して形に見えたら、楽しいですね。

こんな状況の時には、

本心、とか、無意識下から意識にあげる作業をしたり、掘り出し掘り出し、

壊れものを探るように、大切な、気持ちの宝を見つけたい、

価値を改めて、確認したり、したいものです。

☆☆☆☆☆

私たち、やるしかない!感が今強く、

あまり、かなしいとか大変とか、大変ではあるのですが、感じていません。

だから元気です。本心から。この状況は、チャレンジのチャンスと捉えています。

もし全力で取り組んでそのとき、どうしようもなかったら、

やっぱり、それでもまた、別の面から何とかしよう!とチャレンジして諦めないと思うので、笑

結局今のように、お料理とジーノの雰囲気で楽しんでもらいたいので、

だから、なんでもいい、

よく食べて、よく寝て、気持ち健やかに、ベストを尽くします。

今までできなかったことや、

例えば、ピッツァとか、物質的に足りなく挑戦できませんでしたが、

この状況、、、挑戦しちゃわない???というヤンチャ?な気持ちむっくむく、沸き上がりww

私たち、普段できないこととして、色々果敢に挑戦したい気持ちでおります。

お店を続けたいです。続けて欲しい!好き、と思ってくれている、お客様、あなたとあなた、がいてくれていますので。

皆さま笑ってくれること、え〜!まさかね!なんて笑ってくれること、

なんだかんだと、、、

笑ってくれること!

手持ちの札の弱いものだって、

笑ってもらえる、喜んでもらえるのであれば、

皆様にご披露します!お料理などで。

ピッツァ?寄せ鍋?(ジーノシェフ、実は和食で料理学校出てますからね笑)カレー⁇

カタチになるかな?

すでにご披露計画があったり、、、

と、言うことで、状況に磨いていただいて、

私たち、大好きな、チャレンジ期間はまだまだ続きます、、、‼︎

お写真!

今週のテイクアウト。

いかがでしょうか?

18日、月曜日から、おうちジーノ?

0292331905

fbメッセンジャー、

お問い合わせを。

「第1回ジーノ定期便」温かさを詰め込みます(あと1セットで締め切りになります)

先日、テイクアウトと共にお知らせいたしました、「第1回ジーノ定期便」、、あとお一人様で締め切りとなりました。
詳しくお知らせを載せる前にお電話、お問い合わせをいただき、または即決でご予約いただき、私たち本人が驚いております。
まだあまり経験のない箱でのお渡し、発送なので、今回も、慎重に丁寧にご用意したく、
ご予約のお客様のご人数を、かなり絞ってご注文を承りました。
季節や気温に合わせて内容やテーマを変えて定期的にご案内する「定期便」を続けたいと思います。
今回は間に合わなかったお客様も、今後、もしご興味ある内容がありましたら、お問い合わせください。
☆☆☆☆☆
あと1セットですが、ご案内いたします。
「第1回ジーノ定期便」内容です。
☆☆☆☆☆
寒くなり、温まるお料理が恋しくなります。
第1回の定期便は、「香る、温まる睦月のお料理」です。
☆☆☆☆☆
21日木曜日に冷蔵便で発送、または直接お受渡し、郵送の方は、22日金曜日に到着します。
予定しているお料理
☆お節で好評でした、小鴨の胸肉ハム
☆魚介サラダ
☆ピクルス
☆ランプレドット(センマイ、ギアラ←牛もつ)煮込みと緑のソース・サルサヴェルデ
☆パスタソースとパスタセット←パスタはご家庭で茹でられます
☆イタリアロールキャベツ

☆秘密のおまけがついてきます

などなど
☆☆☆☆☆
真空パックで冷蔵、消費期限は2日、または3日、、
と長くはないですが、その分、作りたて、フレッシュな、よりお店の味に近い状態をお届けできれば、と思います。
調理は、真空パックのまま、湯煎、または真空パックのまま熱湯グラグラ、、、
または、真空パックを開封してそのまま、
瓶詰めを開けてそのまま、、、
の予定です。
真空パックのものは、開封して、
レンジで中まで十分温める方法でも大丈夫です。
日常にコロナに、落ちつかない流れを感じることも多いかと思いますが、
私たちのお届けするお料理が、少しでも癒しになりますように、、、
と願いを込めて作ります、ご用意いたします。
☆☆☆☆☆
今回の定期便は、一箱5000円のセットです。
宅配のお客様は、別途冷蔵宅配代をいただきます。
お代は、直接受け渡しのお客様は、ご来店いただいたときにお支払いをお願いいたします。
宅配のお客様は、今回は銀行振り込みでお願いいたします。ご注文いただきましたら、振り込み口座などお知らせいたします。
今後は、代引き、カード支払いなども対応したいと考えております。
☆☆☆☆☆
ジーノのお料理ですので、
ワインにとても合います。
お好みのワインをご用意して、気持ち軽やかなお時間のお供にしていただけましたら幸いです。
☆☆☆☆☆
定期便、、なにぶんまだ不慣れなため、
お知らせすること、お伝えすることが十分でなくて、何かお伝え漏れがありましたら、お手数ですが、お問い合わせお願いいたします。
ジーノ 0292331905
☆☆☆☆☆
写真は、今日、友人が送ってくれた花束。
箱を開けると、スイートピーの香りが、ふわっと広がりました。
素敵なお花を作ってくれたお花屋さんのお名前が「Happy come」!!
ますます幸せな気持ちでお仕事できそうです。
ありがとうございます。

2つのお知らせ⭐︎明日からのテイクアウトと⭐︎第1回ジーノ定期便✈︎✈︎✈︎21日木曜日発送(締め切り16日土曜日)について

お知らせです!

時間短縮が20日まで延長になりました。お昼はご予約でオープンしております。

なんとなく、伸び伸びとご来店いただけない今、

おうちでジーノ料理、2つのご提案です!

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2つの「おうちジーノ料理」ご案内します。

ひとつめ、、、

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14日木曜日・15日金曜日・16日土曜日

テイクアウトのお料理をご用意いたします。

メニューです!

(今急ピッチで仕入れをし、仕込みをしているため、14日には間に合わないお料理もありそうです。追ってご連絡いたします)

ご予約:前日までに願いいたします。

受け取り時間:16時〜

ご予約:お電話0292331905(ジーノ)または、fbメッセンジャーで。

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宅配便での「ジーノ定期便」を始めます!(ジーノでお引き取りも可能です。)

第1回目は、21日木曜日に発送、22日金曜日着、

(あとひとつで締め切りになりました!

皆様、詳細もまだのなか、ご注文ありがとうございます)

お料理は、真空パックに詰めた状態で冷蔵便で送ります。冷蔵保存で消費期限2〜3日、ソースなど瓶詰めのものもあります。

メニュー、内容、詳しくは、明日の朝までにはブログでお知らせしたいです。

第1回は、5000円(+冷蔵宅配代金)の内容です。

今までシェフが修行で作ってきた色々を詰め込んだ、「イタリア料理ベースのお料理おもしろ玉手箱」です。