お知らせ遅れましてすみません。

本日、お休みをいただいております。

季節の変わり目の体調不良と、準備仕込みが間に合わず、です。申し訳ありません。

3月の、春の白子がとろける美味しさです。

暖かい日が増えてきたので、モッツァレラチーズのインサラータ始めました。春は燻製を効かせたモツァレラが、苦味あるワインにピタリ！です。

梅を想って桜を待ちながら楽しむロゼワイン、なんてチョイスも、山菜、あさりなど春の美味しさとご一緒に味わってもらいたい！

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最近、ありがたいことに、ご予約でテーブル席がうまってしまうことがあります。

それでも、平日は当日でもまだご予約受け付けています、という日もございます。お電話、ご連絡、お待ちしております。

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ご予約お待ちしております、の日です。

15日金曜日(カウンター1席)

19日火曜日、20日水曜日、

26日火曜日〜

18日月曜日と25日月曜日はオープンしておりますが、テーブル席の早いお時間は満席になりました。カウンター席はまだお席ございます。

いつもありがとうございます。

旬の食材を仕入れて、皆様に楽しんでいただけるような調理法でメニューにして、

その季節の気持ちを高めるイタリアワインを合わせてご紹介することに毎日気持ちを集中しております。

少し人手が足りないことは、それはそうなのですが、今の私たちのジーノ、として皆様をお迎えできるように、オープンの日は全力で張りつつ緩めつつ、心より、お待ちしております。

白子、今年の気分は、

ケッパー、ゆり根、根セロリ。