季節の変わりめ、皆様体調はいかがでしょうか?
まもなく年度が変わるこの時期、
お仕事や学校での変化もあり気持ち張ることもあるかと思います、
色々むりなく、できる時にゆったり過ごせる時間を作って、
春に備えていきたいですね
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今日は4年に1度の日、閏年はオリンピックイヤーでもあります。
前回のオリンピックイヤーはコロナだったから、オリンピックは1年延期、、
今年は何事もなく賑やかな1年になりますように
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2月29日(木)、3月2日(土)、
8日(金)、9日(土)、19日(火)、貸切、満席、のためご予約を締め切りました
ご予約有難うございます
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3月のスタート、
明日1日(金)、4日(月)お席に余裕あります
春のコース料理で、弥生はじめいかがですか?
お問い合わせ、ご予約お待ちしております

☎︎029-233-1905

昨日から風が強く再び寒くなりました。皆様体調はいかがでしょうか?

先週くらいから花粉の量が増えてきて、私は声がかすかすです。皆様花粉症はどうですか?免疫高めていきたいですね。

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28日(水) 臨時休

29日(木)、3月1日(金)、2日(土)少しお席あり

3日(日)店休日

4日(月)から7日(木)ご予約お待ちしております

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3月

8日(金)9日(土)満席のためご予約を締め切りました

19日(火)貸切です

春の食材で、丁寧にコースのお料理を用意してお待ちしております。お友達とご一緒に、同僚の方と、お誕生日に、ご家族で、梅祭りの後に、団体様で、

皆様のお越しをお待ちしております。

明日25日日曜日の

『水戸市民会館感謝祭』参加の予定でしたが、書類不備があり、急遽参加できなくなってしまいました、楽しみにしてくれていた皆様、申し訳ありません。

遊びに行くよ、楽しみにしてるね、と直接メッセージやご連絡をくれたお客様でご来場予定だった方には、直接連絡し参加できなくなった旨をお伝えしましたが、

広告などを見て楽しみにしてくれていた方には、申し訳なく。こちらの投稿からのお知らせになり申し訳ありません。

私たちも気合い入ってまして、皆様にお会いできることを楽しみにしていましたので、とても残念です。

次回は、万全に、魅力を発揮できるイベントに参加できるように努めていきたいと考えています。

『水戸市民会館感謝祭』は予定通り行われます。

お近くにお越しの際には、是非足を運んでみてください。

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2月も最終週です。

春が来た…‼︎の食材がメニューに、お皿に並ぶと嬉しくなります。生き物は芽吹く季節を自然に欲しているのでしょうか?

コース内の〆として レモンクリーム 黄身のカラスミ風

来週は、26日月曜日からオープンしております。連休のお疲れを癒しに、季節の変わり目の体調維持に、たくさんの品目を優しく摂ることができる和のようなイタリア料理を味わいに、是非ご来店ください。

本日16日金曜日キャンセルのため空席ができました

今夜、16日金曜日、キャンセルがありお席のご案内ができます。
メッセージ、または☎︎029-233-1905までご連絡ください。(朝から店舗におります。お電話に出られないときは、お電話番号を残してもらえましたら後ほど履歴より連絡します。)
都合により、今夜のお料理開始は、
19時〜または20時〜ご案内しております。
よろしくお願いいたします。

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春かな?
もうすっかり春なんじゃないかな??
と勘違いしてしまいそうな昨日の陽気…
深夜の嵐…
大洗の真鯛が
柴田農園さんのナスタチウムの葉っぱの下で
かくれんぼ
優しく包む
新利根チーズ工房さんの白霞と

ありがとうございます 今週、来週のご予約状況です

最近では、ご来店時に次回のご予約の日程を決めて帰るお客様や、
ご予約時に数回まとめてご予約を入れてくれるお客様もいてとても感謝しています。
毎日の仕事の励みになります、有り難うございます。

Googleさんでのhp検索も沢山いただいていたり、
シェフと私のInstagramをそれぞれ見ていたり、
色々と励まされます。

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お店は、ご予約が集中しやすい日とそうでない日があるようで、
今週は16日金曜日だけ、空席あります。
(カウンターはうまっております)

19日からの週は、金土以外、お席のご案内が出来ます。
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冬の食材のメニューでとてもご好評をいただいているお料理が増えてきました。
春の訪れを感じられる食材も並んでいます。
ウド、蕗のとう、ホワイトアスパラガス、、、

県外のものとしては、北海道の鹿肉、過去1番に良いもの!
を送っていただきました。
千葉の猪も素晴らしいです!
県内の生産者さんは本日のメニューに記している通り、たくさんお世話になっております。新しく取引が始まりました大洗の魚介類も、新たな美味しさの世界に皆様をお連れできると思います。
ご予約、お問合せお待ちしております!
☎︎029-233-1905

6日アラカルト

6日火曜日、今夜アラカルト18:30〜
☎︎029-233-1905
残席少ないためご予約いただいた方が確実です。

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今週は土曜日9日ご予約を締め切りました。
7日(水)、8日(木)コース料理でのご予約を受け付けております。

水戸街中では雪はほどほどだったようですが、
少し離れたところでは、まだ雪の路面も多いと聞きます。
皆様道中お気をつけください。

今夜コースandアラカルト

いやいや寒くて、、ジーノリストランテの入り口のカーテンが強風で煽られて、ひらひらしております。

皆様体調などいかがですか?

私たちジーノスタッフはとても元気、毎日クロスにアイロンをかけ、茨城産食材をどう取り入れようか考えながら、毎日皆様をお待ちしております。

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今夜の10皿コース、茨城産食材に溢れていて最高に面白いです!
コース時間としては、3時間、3時間半いただきますが、お一人でもどなたかとご一緒でも、その時間を共有しながらお料理を味わう体験をしてみませんか?
お料理はほぼ毎日、仕入れとシェフの閃きで変わります。その季節の定番もありますが。

今週来週は、土曜日はすでにご予約締め切っております。
来週月曜日はランチもopenします。(ランチメニューお問い合わせください。)

☎︎0292331905 ジーノリストランテ

昨夜までのメニュー
「水蛸 鱈 菜花 茴香のサルサヴェルデ」