ありがとうございます。
2月の賑わいは、お店のなかが暖かく感じて嬉しいです。笑顔や笑いやウィット、温かなお言葉をいただいて、イタリアの思い出が溢れた、2月の走り出し。
出来る限り丁寧に、説明やワイン選びをしていきます。イタリア料理での皆様の貴重なお時間を、ジーノで過ごしていただけること、とても感謝しております。
コースご希望のお客様も増えてきてます。
今月はどんなコースだろう、と確認しました!という嬉しいご報告もいただき、そのありがたさに、ぐっ!ときております。
ご予約のお電話のときに、お料理をコース料理かアラカルトか伺います。その場で決めなくても大丈夫ですので、何でもご質問ください。
コース料理は、2日前までにお伝えいただけますとありがたいです。
では、2月のコースです。こちらに発表前に、内容のお問い合わせ、ご予約をいただくことがありました。ありがとうございます。
☆☆☆きさらぎコース
立春すぎて、でもまだ寒さがくるこの時期、目を覚まさせる少し土の香り、体を芯から力づける「黒」の要素の食材、春を待つ気持ちも大切に、この冬の食材にきちんとお別れできますように…
愛知産 蕗 チンタセネーゼの生ハムと
antipasto 1
高杉鮮魚店から 蝦夷アワビのソテー
antipasto 2
北海道 赤えんどう豆と島根産 白イカのズッパ
primo piatto
イタリア産 うさぎと大浦牛蒡のピュレのタリオリーニ
secondo piatto 1
北海道 高杉鮮魚店さんから ナメタガレイのムニャイヤ じゃがいものピュレと
secondo piatto 2
蝦夷鹿シンタマのインパデッラ
dolce
常陸大宮そば粉のクレスペッレ 新玉葱の甘いジェラートと
… …
一皿ずつ、あなたのために作ります。
酸味、甘み、苦味、、食べ終わったときに気持ちも体も元気です。
ご興味ございましたら、お問い合わせください。
☆☆☆これからの2月、3月の予定です。
○お休み、毎週日曜日、
11日(火)、17日(月)、24日(月)。
◯下記の夜は、ご予約はあと1組様で締め切りになります。
21日(金)、29日(土)
○満席とイベント開催のため、下記の夜はご予約いただいたお客様だけの日になります。
→2月8日(土)、14日(金)、15日(土)、20日(木)、3月14日(土)
ご来店いただけること、また皆様に会えること、楽しみです。
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