春の牡蠣の美味しさを 2019年3月16日最新情報gigino Tweet どうしたら閉じ込められるかな? と考えまして出来ました。 「広島牡蠣のコンフィ」 柔らかく火は入りながら、繊細な旨味を残して、潮の香が弾けます。 盛り上がる夜の序盤の前菜として、、