何年か続けて今になって、
今また新しい気持ちで毎日を積み重ねて、、来月になったら?年末になったら?…来年になったら?どうなるのかな?と、その、お客様がどんな風にジーノで楽しんでくれるのか、寛いでくれるのか、お料理を味わってワインを楽しんでいるのか、、その様子を一緒に味わいたくて、毎日を積み重ねていきたいと思います。
丁寧に、パワーをもって、向き合えたら、考えて、笑い飛ばして、
ある程度の年月の長さで、皆様の大切な日常や特別、過程に、そこにあるお店になれますように。
勉強も欠かせません!
料理、ワインの日常的な勉強のほか、セミナーや集まりに出向いたり、…も、最近はしております。
皆様に楽しんでもらえるように、増えた季節のお勧めお料理に対応して、手書きメニューが見開きになりました。
さて、沢山の季節のお料理、ワインをご用意て、今夜もお待ちしております。
明日、21日は定休日。22日(月)は、シェフの勉強会のためお休みをいただきます。
また火曜日から、お待ちしております!!